Le processus de la chaîne d'approvisionnement : comment le configurer correctement

Dans l’économie mondiale dynamique d’aujourd’hui, des pratiques de chaîne d’approvisionnement bien organisées peuvent réduire l’éventuelle perte de fluctuation du marché. Les récentes perturbations, comme celles vécues lors de la pandémie de COVID-19, a mis en évidence les vulnérabilités des chaînes d’approvisionnement existantes, révélant la nécessité de systèmes stables et acceptables pour satisfaire la demande des clients. Nous explorerons ici comment mettre en place correctement une chaîne d’approvisionnement, en proposant des solutions pratiques pour améliorer les performances et la résilience.

Processus Supply Chain : de l’amont à l’aval

Une chaîne d'approvisionnement est un réseau d'entités, de ressources et d'activités impliquées dans la création et la livraison d'un produit ou d'un service depuis les matières premières jusqu'aux consommateurs finaux. Il comprend plusieurs étapes clés :

1. Approvisionnement en matières premières: Le processus commence par l'approvisionnement en matières premières. Le choix des fournisseurs, la fiabilité de leurs délais de livraison et la qualité des matériaux sont des facteurs critiques qui affectent l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement.

2. Fabrication: Une fois les matières premières achetées, elles sont transformées en produits finis à travers divers procédés de fabrication. L'efficacité des lignes de production, l'adoption de l'automatisation et les mesures de contrôle qualité jouent un rôle essentiel à cette étape.

3. Entreposage et stockage: Après fabrication, les produits sont stockés dans des entrepôts. Une gestion efficace des entrepôts, y compris le contrôle des stocks, l'utilisation de l'espace et les systèmes de stockage automatisés, est essentielle pour garantir que les marchandises sont facilement disponibles pour la distribution.

4. Distribution et logistique: Les produits sont ensuite transportés des entrepôts vers les centres de distribution ou directement chez les clients. Cette étape implique la planification logistique, la gestion du transport et la gestion des goulots d'étranglement potentiels dans le processus de livraison.

5. Exécution des commandes: La dernière étape de la chaîne d'approvisionnement consiste à exécuter les commandes des clients. Cela comprend la préparation, l'emballage et l'expédition des produits aux clients, en veillant à ce qu'ils reçoivent leurs commandes rapidement et en bon état.

Défis dans le processus de la chaîne d'approvisionnement

La complexité du processus de gestion de la chaîne d'approvisionnement présente des défis prévisibles, qui peuvent entraîner des inefficacités, une augmentation des coûts et l'insatisfaction des clients. Comprendre ces défis est la première étape pour mettre en place une chaîne d’approvisionnement réussie.

• Perturbations mondiales: Des événements tels que la pandémie de COVID-19 ont montré à quel point les chaînes d’approvisionnement mondiales peuvent être vulnérables. Les perturbations à n’importe quelle étape, depuis l’approvisionnement en matières premières jusqu’au transport, peuvent avoir un effet d’entraînement, provoquant des retards et des pénuries.
• Goulets d'étranglement logistiques: Des goulots d'étranglement majeurs surviennent souvent dans le transport et la logistique, en particulier à des points clés tels que les ports et les industries du camionnage. Ces retards peuvent entraîner une augmentation des coûts et des délais de livraison prolongés, ce qui a un impact sur la satisfaction des clients.
• Pénuries de main-d'œuvre: L'industrie du camionnage, en particulier, est confrontée à une grave pénurie de chauffeurs. Cette pénurie, exacerbée par des conditions de travail difficiles et des salaires bas, menace la stabilité des chaînes d'approvisionnement, en particulier dans les régions fortement dépendantes du camionnage.
• Pression du commerce électronique: L'essor du commerce électronique a accru la demande de délais de livraison plus rapides. Cette demande exerce une pression supplémentaire sur une chaîne d’approvisionnement déjà tendue, soulignant le rôle essentiel d’une logistique et d’un transport efficaces.

Meilleures pratiques pour mettre en place une chaîne d’approvisionnement efficace

Pour réparer la chaîne d'approvisionnement remaniée et maintenir la qualité des biens et services, voici des stratégies qui pourraient améliorer l'efficacité :

1. Diversifier les sources d'approvisionnement

S'appuyer sur un seul fournisseur de matières premières peut s'avérer risqué, surtout en période de perturbations mondiales. une relation diversifiée avec les fournisseurs pourrait réduire la dépendance à l’égard d’un seul fournisseur et assurer un flux constant de marchandises. Cette approche constitue également un levier pour négocier de meilleures conditions et de meilleurs prix.

2. Investissez dans la technologie et l'automatisation

L'automatisation des entrepôts pourrait rationaliser les processus de la chaîne d'approvisionnement, de la fabrication à l'entreposage. Investir dans des technologies avancées, telles que systèmes automatisés de stockage et de récupération (AS/RS), les systèmes de gestion d'entrepôt (WMS) et la robotique d'apprentissage automatique.

3. Optimiser la gestion des stocks

Une gestion efficace des stocks est un moyen rentable de maintenir le bon équilibre entre l’offre et la demande. Méthodes de gestion des stocks pour suivre efficacement les niveaux de stocks, telles que inventaire juste à temps (JIT) et la prévision de la demande, peuvent réduire les stocks excédentaires, minimiser les coûts de stockage et ainsi maintenir un flux de trésorerie sain.

4. Renforcer les réseaux de logistique et de transport

Résoudre les goulots d’étranglement logistiques nécessite une approche proactive. Bonnes relations avec des transporteurs fiables, itinéraires de livraison optimisés avec des délais de livraison courts et mise à profit logiciel de gestion d'entrepôt (WMS) pour un suivi et une gestion en temps réel. De plus, l’exploration de modes de transport alternatifs, tels que le fret ferroviaire ou aérien, peut contribuer à atténuer l’impact de la pénurie de chauffeurs.

5. Améliorer les processus d'exécution des commandes

L'exécution des commandes est un élément essentiel de la chaîne d'approvisionnement, en particulier dans le commerce électronique. pour une livraison rapide et précise, les processus de préparation, d'emballage et d'expédition devraient se démarquer. Ceci peut être réalisé grâce à l'utilisation de l'automatisation des entrepôts, tels que des systèmes de convoyeurs et des préparateurs robotisés, ainsi qu'à des aménagements d'entrepôt efficaces qui réduisent le temps de déplacement des travailleurs.