Comment fonctionne la méthode de gestion FIFO ?

Clé à retenir

Le Méthode FIFO (premier entré, premier sorti) est un type de méthode de gestion des stocks, ce qui fait que les premiers biens stockés sont les premiers à être distribués. Cette méthode peut accélérer la rotation des stocks, réduire le risque d’obsolescence et maintenir le contrôle qualité.

Qu'est-ce que la méthode FIFO ?

Le Méthode FIFO est une stratégie de gestion des stocks où les premières marchandises stockées sont les premières à être expédiées. Cette approche est particulièrement importante pour les produits avec des dates de péremption ou ceux sujets à l'obsolescence. Contrairement au LIFO (dernier entré, premier sorti) Méthode, qui distribue en premier les articles stockés les plus récemment, FIFO garantit que l'inventaire plus ancien est utilisé avant qu'il ne devienne obsolète. Cette méthode est largement utilisée dans des industries telles que l’alimentation, la pharmacie et la chimie, où la fraîcheur des produits et le respect des normes de sécurité sont cruciaux.

Comparaison avec LIFO:

• FIFO: donne la priorité à l'inventaire le plus ancien, garantissant que les produits sont utilisés ou vendus dans l'ordre dans lequel ils ont été reçus. Cela réduit le gaspillage et évite que les stocks plus anciens ne deviennent obsolètes.
• LIFO: donne la priorité au stock reçu le plus récemment, ce qui peut conduire à ce que les stocks plus anciens restent stockés plus longtemps et deviennent potentiellement invendables.

Avantages de la méthode FIFO

Mise en œuvre du Méthode FIFO en gestion d'entrepôt offre plusieurs avantages :

1. Amélioration de la rotation des produits: FIFO assure un chiffre d'affaires sans faille en organisant les expéditions en fonction de leur ordre d'arrivée. Cette méthode est particulièrement avantageuse dans les entrepôts présentant des volumes élevés d’activités d’expédition et de réception. En déplaçant systématiquement les stocks les plus anciens en premier, les entreprises peuvent maintenir un flux constant de stocks, réduisant ainsi le risque de goulots d'étranglement et garantissant que les produits sont toujours frais et prêts à la vente.

2. Risque réduit d’obsolescence et d’expiration: En garantissant que les produits les plus anciens sont utilisés en premier, FIFO minimise le risque que les articles expirent ou deviennent obsolètes. Ceci est particulièrement important pour les denrées périssables, les produits pharmaceutiques et autres articles dont la durée de conservation est limitée. En réduisant les déchets, les entreprises peuvent économiser de l’argent et améliorer leur rentabilité globale.

3. Contrôle qualité amélioré: Le suivi des marchandises entrantes et sortantes réduit les pertes de stocks et maintient la qualité des produits. Avec la méthode FIFO, il est plus facile de surveiller et de gérer les stocks, garantissant ainsi une rotation constante des produits et une inspection de leur qualité. Cela peut aider les entreprises à respecter les normes réglementaires et à maintenir la satisfaction de leurs clients.

4. Coûts de stockage réduits: En réduisant la quantité de stocks obsolètes ou expirés, les entreprises peuvent réduire leurs coûts de stockage. FIFO permet de garantir que les produits ne restent pas stockés pendant de longues périodes, libérant ainsi un espace précieux pour de nouveaux stocks et réduisant le besoin d'installations de stockage supplémentaires.

5. Comptabilité et reporting financier simplifiés: FIFO fournit une méthode claire et simple pour suivre les coûts des stocks et calculer le coût des marchandises vendues (COGS). Cela peut simplifier les processus comptables et améliorer la précision des rapports financiers, aidant ainsi les entreprises à prendre des décisions plus éclairées en matière de tarification, de production et de gestion des stocks.

Implémentation du FIFO dans la gestion des entrepôts

Pour efficace Implémentation FIFO, les responsables d'entrepôt doivent suivre plusieurs étapes clés :

1. Organiser les flux de travail: L'aménagement de l'entrepôt et les flux de travail doivent être conçus pour faciliter la méthode FIFO. Cela comprend des zones de stockage clairement marquées, des chemins désignés pour les marchandises entrantes et sortantes et des processus efficaces pour la réception, le stockage et l'expédition des stocks.

2. Utiliser le logiciel WMS: Employer système de gestion d'entrepôt Logiciel (WMS) pour un contrôle précis des stocks, indispensable à la gestion manuelle des stocks. Le logiciel WMS aide à automatiser et à rationaliser les processus de gestion des stocks, en réduisant le risque d'erreur humaine et en garantissant que les produits sont systématiquement tournés selon les principes FIFO.

3. Former le personnel: Une formation adéquate est essentielle pour garantir que tous les employés comprennent et suivent les procédures FIFO. Cela comprend une formation sur l'importance du FIFO, sur l'utilisation du logiciel WMS et sur les meilleures pratiques en matière de gestion et de stockage des stocks.

4. Surveiller et ajuster: Surveiller régulièrement les processus FIFO et apporter les ajustements nécessaires pour améliorer l'efficacité et résoudre tout problème. Cela peut inclure la révision des flux de travail, la mise à jour du logiciel WMS ou le recyclage du personnel pour garantir le respect des principes FIFO.

Meilleures pratiques pour la mise en œuvre du FIFO

Pour maximiser l'efficacité dans le Méthode FIFO, considérez les systèmes de stockage suivants :

1. Rayonnage à palettes animé: Ce système utilise des rouleaux alimentés par gravité pour garantir que la première palette entrée est la première à partir. Systèmes de rayonnages à palettes dynamiques sont idéaux pour les entrepôts avec des taux de rotation des produits élevés, car ils permettent une rotation des stocks efficace et automatisée. La légère inclinaison des canaux de stockage garantit un mouvement fluide et cohérent des palettes, réduisant ainsi le besoin d'intervention manuelle.

2. Navette de palettes: Les navettes semi-automatiques gèrent les charges de manière autonome, améliorant ainsi la rotation des produits. Le système Pallet Shuttle intègre des navettes motorisées qui déplacent les palettes dans les canaux de stockage, permettant une gestion précise et efficace des stocks. Ce système est particulièrement utile dans les grands entrepôts à haute densité de stockage, car il minimise le besoin de manipulation manuelle et réduit le risque d'erreurs.

3.  Systèmes automatisés de stockage et de récupération (AS/RS): Systèmes AS/RS utiliser des machines automatisées pour stocker et récupérer les stocks, garantissant ainsi une gestion FIFO précise et efficace. Ces systèmes peuvent gérer de gros volumes de stocks et sont idéaux pour les entreprises ayant des besoins de stockage complexes. En automatisant le processus de stockage et de récupération, les systèmes AS/RS améliorent l'efficacité, réduisent les coûts de main-d'œuvre et minimisent le risque d'erreur humaine.

L'automatisation des systèmes de stockage minimise les erreurs manuelles, améliore l'efficacité et garantit le strict respect de la stratégie FIFO. En investissant dans des solutions de stockage automatisées, les entreprises peuvent obtenir un meilleur contrôle des stocks, réduire les déchets et améliorer l'efficacité opérationnelle globale.

Échantillons du monde réel.

Plusieurs entreprises ont mis en œuvre avec succès la méthode FIFO pour améliorer leurs opérations d’entrepôt et obtenir des avantages significatifs :

1. Viñas Familia Gil: Cette cave en Espagne utilise Logiciel WMS de contrôler son stock et de s'assurer que les produits sont gérés selon la méthode FIFO. Le logiciel optimise les mouvements, assure la traçabilité et accélère l'exécution des tâches, aidant ainsi la cave à gérer 12 millions de bouteilles de vin par an.

2. Genta: Un prestataire logistique qui utilise le système Pallet Shuttle semi-automatisé gérer les marchandises selon la méthode FIFO. Le système garantit une rotation parfaite des produits et minimise les temps de manœuvre de l'opérateur, améliorant ainsi l'efficacité et réduisant les coûts de main-d'œuvre.

3. Esnelat (Groupe Iparlat): Une entreprise laitière qui a équipé son centre logistique d'un Système AS/RS pour déplacer, stocker et expédier efficacement les marchandises périssables. Le système garantit que les palettes de lait sont stockées et expédiées conformément aux dates de production et de péremption, préservant ainsi la qualité et la sécurité des produits.

Meilleures pratiques pour la méthode FIFO

1. Mettre en œuvre des systèmes de stockage efficaces: Choisissez des systèmes de stockage qui facilitent le FIFO, tels que Rayonnage à palettes animé ou Navette de palettes. Ces systèmes permettent de garantir que les stocks les plus anciens sont utilisés en premier et de réduire le risque d'obsolescence des produits.

2. Utilisez le logiciel WMS avancé: Investir dans Logiciel WMS pour automatiser et rationaliser les processus de gestion des stocks. Des logiciels comme WMS permet d’optimiser les mouvements, d’assurer la traçabilité et d’accélérer l’exécution des tâches.

3. Former le personnel aux procédures FIFO: S'assurer que tous les employés comprennent et suivent les procédures FIFO. Offrez une formation régulière sur l’importance du FIFO, sur l’utilisation du logiciel WMS et sur les meilleures pratiques en matière de gestion et de stockage des stocks.

4. Surveiller et ajuster les processus FIFO: Examiner régulièrement les processus FIFO et apporter les ajustements nécessaires pour améliorer l'efficacité et résoudre tout problème. Cela peut inclure la révision des flux de travail, la mise à jour du logiciel WMS ou le recyclage du personnel.

5. Automatisez le stockage et la récupération : Envisagez de mettre en œuvre Systèmes AS/RS pour automatiser le processus de stockage et de récupération. L'automatisation améliore l'efficacité, réduit les coûts de main-d'œuvre et minimise le risque d'erreur humaine.

Dernières pensées

Mise en œuvre du Méthode FIFO dans la gestion des entrepôts est essentiel pour les industries traitant de marchandises périssables ou urgentes.

Pour des résultats optimaux, il est raisonnable de s’appuyer sur des fournisseurs de solutions de stockage logistique expérimentés pour concevoir et mettre en œuvre CUSTOM Stratégies FIFO adapté aux besoins de votre entrepôt. Investir dans l’automatisation des entrepôts et dans des solutions avancées de gestion des stocks aidera votre entreprise à atteindre son prochain objectif de croissance.

FAQ

Q1 : Quels types de produits bénéficient le plus de la méthode FIFO ? 

A1 : Les produits avec des dates de péremption, tels que les aliments, les produits pharmaceutiques et les produits chimiques, bénéficient le plus du FIFO. Cette méthode garantit que les stocks les plus anciens sont utilisés en premier, réduisant ainsi le risque d’expiration et de gaspillage.

Q2 : Comment la méthode FIFO améliore-t-elle la gestion des stocks ? 

A2 : FIFO améliore la gestion des stocks en garantissant que les stocks les plus anciens sont utilisés en premier, réduisant ainsi les déchets dus à l'expiration ou à l'obsolescence. Cela améliore également la rotation des produits et le contrôle qualité, conduisant à des opérations plus efficaces.

Q3 : Le FIFO peut-il être implémenté manuellement ? 

A3 : Bien que cela soit possible, la mise en œuvre manuelle est sujette à des erreurs. Logiciel WMS est recommandé pour une gestion précise et efficace. L'automatisation permet de garantir une rotation précise des stocks et de réduire le risque d'erreur humaine.

Q4 : Quel est le rôle de l’automatisation dans FIFO ? 

A4 : L'automatisation garantit une rotation précise des stocks, réduit les erreurs humaines et améliore l'efficacité globale de l'entrepôt. Des systèmes comme Rayonnage à palettes animé, Navette de palettes, et AS/RS améliorer le contrôle des stocks et rationaliser les opérations.

Q5 : Comment le FIFO se compare-t-il au LIFO ? 

A5 : FIFO donne la priorité aux stocks plus anciens, réduisant ainsi les déchets et garantissant la fraîcheur des produits. En revanche, LIFO utilise en premier l’inventaire reçu le plus récemment, ce qui peut conduire à l’obsolescence des stocks plus anciens. Le FIFO est généralement préféré pour les produits périssables et sensibles au facteur temps.